ぷりっぷりのホッケ


久しぶりにホッケを食べました。
何年も前ですが懸賞で豪華な魚の一夜干しセットが当たり、その中に大きなホッケが入っていました。
身が分厚くぷりっぷりで旨味がぎゅっと詰まったホッケを食べて、こんなにおいしんだと感動したくらいです。
それまで食べていたホッケとの違いが大きすぎて衝撃でした。
大袈裟だけど…
そんなことがありホッケを食べるときは、いつもあのぷりっぷりの美味しいホッケを思い出してしまいます。
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2月4日 誕生色:紅藤色 色言葉:感性・才気煥発・外向性
