久しぶりにホッケを食べました。 何年も前ですが懸賞で豪華な魚の一夜干しセットが当たり、その中に大きなホッケが入っていました。 身が分厚くぷりっぷりで旨味がぎゅっと詰まったホッケを食べて、こんなにおいしんだと感動したくらいです。 それまで食べて…
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